O Festival Água na Boca começa na sexta-feira (26), em Bertioga. A abertura oficial acontece às 18 horas, no Parque dos Tupiniquins, próximo à Praia da Enseada. No evento, restaurantes, estabelecimentos e entidades trarão o melhor da gastronomia para a Cidade, proporcionando uma rica experiência aos visitantes. A entrada é gratuita.
O Festival acontece sempre aos finais de semana e segue até domingo (4). Às sextas-feiras, vai das 17 às 23 horas; aos sábados, das 10 às 23 horas; e aos domingos, das 10 às 16 horas.
Além de experimentar o menu variado das ilhas gastronômicas, o público poderá curtir aulas-shows com estrelas da gastronomia, com o tema: “Cozinha fácil para compartilhar à beira mar”. Não há necessidade de inscrição para assistir as demonstrações dos chefs.
Nesta sexta-feira (26), às 18h30, o chef Marcos Livi dará um show de gastronomia no Água na Boca, apresentando a cultura do fogo e segredos de um bom churrasco. A música ficará a cargo da banda Swing Brasil, que interpretará um repertório de clássicos da música popular brasileira e internacionais.
No cardápio dos restaurantes, pratos da culinária italiana, japonesa, carnes e doces, além de opções veganas. Todos com preços acessíveis. A culinária japonesa ficará por conta do Ikigai, restaurante local. Os visitantes vão viajar para a Itália com deliciosos pratos do Maremonti. O Grupo Bah trará três ilhas gastronômicas: pizzaria Napoli Centrale, C6 Burger e *Verissimo Bar*. Além disso, as sobremesas ficam por conta da Nicola’s Doces e Soverteria Aquarela.
O Lions Clube Bertioga traz de volta a tradicional tainha na brasa, prato principal da festa que foi sucesso no mês de julho. Já a Colônia dos Pescadores Z-23 vai servir o famoso camarão na moranga. A APAE também estará presente com um delicioso sanduíche de pernil e fritas.
CENAS ITINERANTES
Durante os dias de Festival ocorrerá o Cenas Itinerantes no Forte São João. Com o projeto, personagens históricos ganham vida em uma intervenção artística que conta e revive as memórias de Bertioga. Às sextas-feiras, a ação vai das 19 às 22 horas. Aos sábados, das 11 às 14 horas e das 19 às 22 horas. Já aos domingos, das 19 às 22 horas.
FEIRAS
As Feiras de Artesanatos e Economia Criativa vão acontecer na Tenda de Eventos durante o Água na Boca. Ao todo, serão cerca de 70 expositores da cidade. Às sextas-feiras, o funcionamento vai das 16 às 22 horas; aos sábados, das 11 às 22 horas. Já aos domingos, das 11 às 16 horas.
PROGRAMAÇÃO
SEXTA-FEIRA (26/08)
18h – Abertura oficial
18h30 – Aula-show com Marcos Livi
19h30 – Show com a banda Swing Brasil
SÁBADO (27/08)
12h às 13h e 14h às 15h – Show com a Companhia do Som
13h às 14h e 15h às 16h – Show com a Banda Eureka
16h – Aula-show com Angélica Vitali
18h30 – Aula-show com Lucas Corazza
19h às 20h e 21h às 22h – Show com a banda Hot Chocolate
DOMINGO (28/08)
12h às 13h e 14h às 15h – Quarteto Choro Brasil
13h às 14h e 15h às 16h – Jazz Brothers
14h – Aula-show com Dalton Rangel
SEXTA-FEIRA (02/09)
18h30 – Aula-show com Ivan Achcar
SÁBADO (03/09)
10h – Aula de gestão em gastronomia com Ivan Achcar
12h às 13h e das 14h às 15h – Manouche Jazz Quartet
13h às 14h e das 15 às 16h – Jazz Brothers
16h – Aula-show com Carol Fiorentino18h30 – Aula-show com Jackie Watanabe
19h30 às 20h e das 21h às 22h – Petit Comité
DOMINGO (04/09)
12h às 13h e das 14h às 15h – Swing Brasil
13h às 14h e das 15h às 16h – Banda Eureka
14h – Aula-show com Carole Crema
SERVIÇOParque dos Tupiniquins, ao lado do Forte São João – Av. Vicente de Carvalho, 702 – Centro.